Göz, insanda bulunan en önemli organlardan biridir. Vücudumuzda bulunan diğer organlar kadar göz sağlığı da çok önemlidir. Gözde yaşanan kusurlar doğuştan olabileceği gibi sonradan da meydana gelebilir. Başlıca göz hastalıklarını saymak gerekirse;
Astigmat: Gözün
önünde bulunan saydam bölümlerin küresel simetri özelliğini kaybetmesi
durumunda meydana gelir. Simetri özelliğini kaybetmiş ya da doğuştan simetri
özelliği bulunmayan kişiler de göze temas eden ışınlar her yönde eşit dağılmaz
ve nesneler bulanık görülür.
Şaşılık: Gözde
hareketi sağlayan kasların rahatsızlık sonucu uyum sağlayamamasından dolayı
meydana gelen bir göz kusurudur.
Miyopluk: Yakını
daha net görüp uzağı görememe durumudur.
Hipermetropluk:
Uzağı daha net görüp yakını görememe durumudur.
Katarakt:
Genellikle yaşlılarda görülür. Yaş ilerledikçe göz merceğinde ki saydamlığın
yok olmasıyla meydana gelir.
Renk körlüğü: Kalıtımsal bir göz kusurudur. Bu hastalıkta kişi
renkleri ayırt edemez durumdadır. Bu tür hastalar genel olarak yeşil ve kırmızı
renkleri ayırt etmekte güçlük çeker.
Vitaminlerin göz
sağlığındaki etkileri
C vitamini:
Katarakt rahatsızlığını azaltma da etkilidir.
D vitamini:
Retinada meydana gelen merkezi görememe gibi durumlara neden olan maküler
dejenerasyon riskine karşı korur.
A vitamini: Göz
kuruluğunda ve gece körlüğü rahatsızlığın da koruma sağlar.
Vitaminlerden hariç birtakım mineraller de düzenli alındığı
takdir de göz sağlığı için oldukça etkilidir. Bu mineralleri çinko ve selenyum
oluşturur. Yaş ilerledikçe meydana gelen göz kusurlarına karşı koruma sağlar.
Sebze ve meyveleri gerektiği miktarlarda tüketerek vitamin ve mineralleri
yeterli ölçüde almak mümkün olur. Sebze ve meyve tüketimi katarakt hastalığını
önemli ölçüde azaltır. Sarı renkte ki sebzeleri tüketmek yaş ilerledikçe
meydana gelebilecek görme bozukluklarına karşı koruma sağlar.